Σε ισχύ το «Καλάθι του Πάσχα» με τον υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη να δηλώνει πως καταβάλλεται προσπάθεια να παραμείνει η τιμή για το αρνί στα 10 ευρώ, κάτι που ωστόσο φαντάζει εξαιρετικά δύσκολο.

Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα πρέπει να βάλουν φέτος το Πάσχα οι καταναλωτές, προκειμένου να έχουν τα απαραίτητα το γιορτινό τους τραπέζι, αφού η ακρίβεια στα είδη διατροφής πραγματικά σαρώνει και όπως είναι φυσιολογικό δεν θα αφήσει ανεπηρέαστη την πασχαλινή περίοδο. Φέτος ο πληθωρισμός στα τρόφιμα τρέχει με ρυθμούς πάνω από το 14% σε σύγκριση με πέρυσι κι ενώ πριν το 2021 είχαμε περάσει μία δεκαετία αρνητικού πληθωρισμού.

Συνεπώς, φέτος οι καταναλωτές θα στρώσουν το ακριβότερο τραπέζι εδώ και τουλάχιστον μια δεκαετία.

Κατσίκι και αρνί έχουν την τιμητική τους, αφού θα βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα τραπέζια... με τις σούβλες να παίρνουν φωτιά. Η τιμή εκτιμάται ότι μπορεί, στα συνοικιακά κρεοπωλεία να φτάσει ακόμη και τα 14 ευρώ το κιλό και σε ακραίες περιπτώσεις ακόμη και τα 15 ευρώ.

Βέβαια στις κεντρικές αγορές θα είναι φθηνότερο κατά μερικά ευρώ. Να σημειωθεί ότι εφέτος το κόστος παραγωγής για τα αμνοερίφια λόγω της ακρίβειας στις τροφές έχει εκτιναχθεί στα ύψη και όπως αναφέρουν οι κτηνοτρόφοι προκειμένου να βγει ένα αξιοπρεπές κέρδος, η χονδρική τιμή δεν μπορεί να είναι κάτω από τα 7 με 8 ευρώ το κιλό.

Σήμερα η μέση τιμή για το αρνί βρίσκεται κοντά στα 12 ευρώ το κιλό, αν αυτό πωληθεί ολόκληρο, ενώ αν κοπεί σε κομμάτια ισχύουν οι εξής τιμές:

Τα παϊδάκια περίπου 17 ευρώ το κιλό.

Το μπούτι 14 ευρώ το κιλό και

Το χεράκι στα 13 ευρώ.

Πάντως, σε καμία περίπτωση δεν τίθεται θέμα επάρκειας από ελληνικά αμνοερίφια και όπως δηλώνουν οι κρεοπώλες από την Αγορά του Ρέντη, αυτό συμβαίνει παρά τις αυξημένες εξαγωγές που γίνονται φέτος.

Πότε θα διαμορφωθεί η τελική τιμή

Η τελική τιμή για αρνιά και κατσίκια αναμένεται να οριστικοποιηθεί το Σάββατο του Λαζάρου και την Κυριακή των Βαΐων. Η ζήτηση είναι αυτή που θα κλείσει την παραγωγή και την τιμή. Δηλαδή όσο μεγαλύτερη υπάρχει προσφορά τόσο θα κατεβαίνει η τιμή και όσο θα υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση θα ανεβαίνει η τιμή.

Αυξημένες πάντως, σε σχέση με πέρυσι εκτιμάται ότι θα είναι οι τιμές και στα υπόλοιπα εορταστικά εδέσματα, όπως τσουρέκια, αβγά, βαφές, κουλουράκια κ.λπ.

Στο μεταξύ σήμερα έκανε πρεμιέρα κάνει σήμερα στα σούπερ μάρκετ το «Καλάθι του Πάσχα». Τα προϊόντα που βρίσκονται από σήμερα στο πασχαλινό «καλάθι» είναι το αρνί, το κατσίκι, το τσουρέκι, καθώς και τα πασχαλινά σοκολατένια αβγά.
Διαβεβαιώσεις από Αδωνι Γεωργιάδη

Το «Καλάθι του Πάσχα» θα είναι στην ίδια λογική με το «καλάθι στης Σαρακοστής» και επιδιώκει να καλύψει τις ανάγκες των καταναλωτών για πιο οικονομικές λύσεις για το τραπέζι της Ανάστασης και του Πάσχα. Το «Καλάθι του Πάσχα» θα είναι σε ισχύ έως και το Μεγάλο Σάββατο 15 Απριλίου.

Σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης, Άδωνι Γεωργιάδη, το «καλάθι» που θα ισχύσει την περίοδο του Πάσχα θα είναι ενισχυμένο και με αρνί και κατσίκι τελικά, όπως επίσης και με τσουρέκι και σοκολατένιο αβγό.

«Κάναμε πολύ μεγάλη συζήτηση και με αρκετούς παραγωγούς αλλά και με τα σούπερ μάρκετ, για την τιμή που θα μπορούμε να έχουμε στο αρνί και το κατσίκι, το οποίο έχει πρωτόλεια αύξηση σε σχέση με πέρσι».

Ο στόχος όπως είπε ο υπουργός Ανάπτυξης είναι η τιμή του αρνιού «να μείνει γύρω στα 10 ευρώ», επισημαίνοντας ωστόσο τη μικρή παραγωγή που υπάρχει φέτος αλλά και τις μεγάλες εξαγωγές που έγιναν για το Πάσχα των Καθολικών.

Βαθιά το χέρι στη τσέπη καλούνται να βάλουν οι καταναλωτές φέτος για να ετοιμάσουν το εορταστικό τραπέζι για το Πάσχα.

Η πρωινή εκπομπή του MEGA έκανε έρευνα πόσο θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι για 6-8 άτομα.

Κρέατα

Αρνί (14 € /κιλό): 140€ (10 κιλά)

Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 21€

Λαχανικά

Μαρούλια (2 τμχ): 1,40€

Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1,20€

Άνηθος: 0,60€

Ντομάτες (1 κιλό): 2,5€

Αγγούρια (2 τμχ): 1,40€

Τζατζίκι (1 κιλό): 4,20€

Μαγειρίτσα (500 γρ. συκώτι + ζαρζαβατικά): 11€

Τυρί φέτα (500 γρ.): 7€

Τυρί γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα (500 γρ.) 8,5€

Διάφορα άλλα προϊόντα

Ψωμί (1 κιλό): 2,40€

20 αυγά κόκκινα βαμμένα: 13,20

Κάρβουνα (20 κιλά): 26€

Κουλούρια (1 κιλό): 15,45€

Τσουρέκι (1 κιλό): 17€

Αναψυκτικά και αλκοολούχα ποτά

Κρασί (1,5 λίτρο): 6€

10 Μπύρες: 17€

6 Αναψυκτικά: 4,20€

Φρούτα: 4€

Γλυκά: 14€

Διάφορα απρόβλεπτα (ρεύμα, λάδι): 16€

Άρα, το σύνολο είναι στα 334,05€, σε σχέση με πέρυσι που πλήρωσε ο καταναλωτής 296,65€ και η αύξηση να είναι στο 12,6% πάνω.

Πρεμιέρα κάνει σήμερα Τετάρτη 29 Μαρτίου 2023 το «καλάθι του νονού» το οποίο θα διευκολύνει τις αγορές των νονών για τις αγορές δώρων στα βαφτιστήρια τους εν όψει του Πάσχα.

Το καλάθι του νονού περιλαμβάνει παιχνίδια και λαμπάδες και θα εφαρμοστεί στα καταστήματα παιχνιδιών μέχρι τις 15 Απριλίου.

Συνολικά περιλαμβάνει 12 κατηγορίες παιχνιδιών: λαμπάδες και παιχνίδια, επιτραπέζια και παζλ, παιχνίδια με κούκλες, κουκλόσπιτα και άλλα αξεσουάρ (παιχνίδια μίμησης), βρεφικά παιχνίδια, φιγούρες δράσης, παιχνίδια κατασκευών και δημιουργίας (π.χ. παιχνίδια με τουβλάκια), οχήματα – τηλεκατευθυνόμενα, ηλεκτρονικά παιχνίδια, αθλητικά παιχνίδια (π.χ. μπάλες, παιδικές μπασκέτες και τέρματα), λούτρινα και μουσικά παιχνίδια.

Ακρίβεια και στα Πασχαλινά γλυκά

Ένας από τα παραδοσιακά γλυκά του Πάσχα είναι και τα τσουρέκια, ένα έδεσμα που έχει ξεκινήσει και κάνει την εμφάνισή του τόσο στα σούπερ μάρκετ όσο και στα ζαχαροπλαστεία, με τις τιμές να ποικίλλουν.

Συγκεκριμένα ένα τσουρέκι 500γρ στο σούπερ μάρκετ το 2022 κόστιζε από 2,40 μέχρι 3,50 ευρώ ενώ το 2023 το βρίσκουμε από 3 μέχρι 4 ευρώ.

Στον φούρνο το 1 κιλό τσουρέκι το 2022 κόστιζε από 7 μέχρι 15 ευρώ και το 2023 από 10 μέχρι 19 ευρώ.

Εάν κάποιος θέλει να το φτιάξει στο σπίτι το 2022 θα χρειαζόταν 11,10 ευρώ ενώ φέτος θα του κοστίσει 13 ευρώ.

Στο ζαχαροπλαστείο το πασχαλινό αυγό 220 γρ κόστιζς το 2022 από 15 μέχρι 22 ευρώ ενώ φέτος η τιμή του ξεκινάει από τα 17 και φτάνει τα 25 ευρώ.

Πιο ακριβό κατά 35% θα είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι σε σχέση με πέρυσι, όπως προκύπτει από σχετική έρευνα που διενήργησε το ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας.

Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, το αρνί φέτος θα κοστίσει 13 ευρώ το κιλό, και επομένως για ένα μέτριο αρνί γύρω στα 10 κιλά μία μέση οικογένεια θα δώσει 130 ευρώ.

Το Πασχαλινό τραπέζι

Αναλυτικά το πασχαλινό τραπέζι αναμένεται να κοστίσει:

-Αρνί (13 ευρώ /κιλό) = 130 ευρώ (10 κιλά)

-Κοκορέτσι (1,2 κιλά): 19,5 ευρώ

-Μαρούλι (2 τμχ): 1,20 ευρώ

-Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1 ευρώ

-Άνηθος: 0,60 ευρώ

-Ντομάτες (1 κιλό) = 2 ευρώ

-Αγγούρια (2 τμχ) = 1,30 ευρώ

-Τζατζίκι (1 κιλό) = 3,45 ευρώ

-Μαγειρίτσα (500 γρ. συκώτι + ζαρζαβατικά): 10 ευρώ

-Τυρί φέτα (500 γρ.): 5 ευρώ

-Τυρί γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα (500 γρ.): 7 ευρώ

-Ψωμί (1 κιλό): 2,20 ευρώ

-20 αυγά κόκκινα βαμμένα: 13,20 ευρώ

-Κάρβουνα (20 κιλά): 22 ευρώ

-Κουλούρια (1 κιλό): 10,90 ευρώ

-Τσουρέκι (1 κιλό): 15 ευρώ

-Κρασί (1,5 λίτρο): 4,5 ευρώ

-10 Μπύρες: 16 ευρώ

-6 Αναψυκτικά: 3,80 ευρώ

-Φρούτα: 3 ευρώ

-Γλυκά: 10 ευρώ

-Διάφορα απρόβλεπτα (λάδι, ρεύμα): 15 ευρώ

-Σύνολο 296,65 ευρώ.

Το ποσό αυτό είναι υψηλότερο σε σχέση με πέρυσι καθώς το 2021 το συνολικό κόστος για το πασχαλινό τραπέζι ήταν 220 ευρώ.