Κιχί για το βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες έφτιαξαν τα «Παρταλόπλα» από τον Φανό «Αη Δημήτρης» και το παρουσίασαν στην κεντρική πλατεία της Κοζάνης το μεσημέρι την Κυριακής της Μικρής Αποκριάς.
“Να έρθετε όλοι νηστικοί για να σας φιλέψουμε Κιχί”, φωνάζει από το πρωί ο δημιουργός του, Γιάννης Σιδέρης προσκαλώντας τον κόσμο στην κεντρική πλατεία της Κοζάνης στις 2 το μεσημέρι.
Το κίχι είχε διαστάσεις 2,70 Χ 1,40 και βάρος 147 κιλά.Φυσικά δεν έμεινε τίποτα!
Για την παρασκευή του χρειάστηκαν: 50 κιλά αλεύρι, 3 τενεκέδες τυρί, 15 κιλά βούτυρο, 12 κιλά λάδι, 40 αυγά και μια χούφτα αλάτι. Η προετοιμασία ξεκίνησε από τις 2 τα ξημερώματα και η κατασκευή του ολοκληρώθηκε στις 9 το πρωί.
