Την Παρασκευή 11 Απριλίου 2025 η γεωπόνος κα. Λίνα Τουπεκτσή ήταν ομιλήτρια σε πάνελ που διοργάνωσε η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης (Κ.Α.Θ. Α.Ε.), στο πλαίσιο της Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών “FRESKON” με θέμα «Πρόληψη σπατάλης τροφίμων & κοινωνική προσφορά: στήνοντας μια δομή αναδιανομής τροφίμων σε Κεντρική Αγορά».

Η κα. Τουπεκτσή ανέλυσε την σημαντικότητα της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης των επιχειρήσεων και εστίασε στους οργανισμούς που έχουν σαν κύρια επιχειρηματική δραστηριότητα την παραγωγή, μεταποίηση και εμπορία των προϊόντων του πρωτογενούς τομέα.

Οι σύγχρονες κοινωνίες, όπως ανέφερε αναζητούν πλέον από τις εταιρίες να δείχνουν την περιβαλλοντολογική, οικονομική και κοινωνική ευαισθησία τους. Ιδιαίτερα οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων θα πρέπει να έχουν ως προτεραιότητα την προσφορά τους σε αδύναμες κοινωνικές ομάδες μέσω ενός συστήματος αναδιανομής. Η ΚΑΘ αποτελεί μια καλή ευρωπαϊκή πρακτική αφού συλλέγει τα απούλητα τρόφιμα, τα αποθηκεύει προσωρινά και τα αναδιανέμει σε συνεργασία με κοινωφελείς φορείς.

Από την Παρασκευή 13 Οκτωβρίου 2017 και για τρεις ολόκληρους μήνες, σε έναν χώρο 2.500 τ.μ., στο περίπτερο 5 του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου της Θεσσαλονίκης, έρχεται ένα νέο