Η Ημαθία ήταν φέτος η τιμώμενη περιοχή στο 4ο Φεστιβάλ «Ημέρες Γαστρονομίας 2022» που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης, από 23 έως 27 Σεπτεμβρίου 2022 και διοργανώνεται από τον Δήμο Ηρακλείου και την Περιφέρεια Κρήτης.

Η συμμετοχή της Ημαθίας στην Κρήτη, έγινε με πρωτοβουλία της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας μέσα από την δράση «Ημαθία Quality», που στοχεύει στην ανάδειξη και στην προβολή της τοπικής παραγωγής και των ανθρώπων της.

Σε αυτή τη δράση συμμετείχε η επιχείρηση ΜΕΛΕΝΙΟ και τα φημισμένα, πεντανόστιμα λουκούμια της που εδρεύει στην Αλεξάνδρεια και είναι γνωστό πανελλαδικά και όχι μόνο, αφού πέρασε τα σύνορα της χώρας και ταξιδεύει σε Ευρώπη και Ρωσία.

Στο Ηράκλειο της Κρήτης η δραστήρια ιδιοκτήτρια της επιχείρησης κ. Μάγδα Πάντου παρουσίασε μια καινοτόμο γεύση που βασιζόταν στο ροδάκινο και η οποία ¨έκλεψε¨ κυριολεκτικά τις εντυπώσεις και τις καρδιές των παρευρισκομένων αλλά και των Κρητών επιχειρηματιών.

Το λουκούμι ¨Ροδάκινο¨ που δημιουργήθηκε ειδικά για την εν λόγω περίπτωση όπως και οι άλλες ιδιαίτερες γεύσεις(Τριαντάφυλλο, λεμόνι, περγαμόντο, πορτοκάλι, φράουλα, ρόδι, βατόμουρο, μούστο με καρύδια, Σουτζούκ λουκούμι, με αμύγδαλο, σουσάμι, τρούφα σοκολάτας, ινδοκάρυδο, μαστίχα Χίου) αποτέλεσαν ¨γευστικό κόσμημα¨ ,¨πανδαισία αρωμάτων και χρωμάτων, γλυκό πειρασμό και ταξίδι στην απόλαυση για το Ημαθιώτικο Brunch και την όλη παρουσίαση του που κατά γενική ομολογία εντυπωσίασε το κρητικό κοινό.

Στο Ηράκλειο Κρήτης παραβρέθηκε ο Δήμαρχος Αλεξάνδρειας Παναγιώτης Γκυρίνης, ως εκπρόσωπος του Δήμου Αλεξάνδρειας, συμμετέχοντας στο φεστιβάλ «Ηράκλειο, Ημέρες Γαστρονομίας 2022», που ξεκίνησε στις 23 και ολοκληρώνεται σήμερα 27 Σεπτεμβρίου, με τιμώμενη περιοχή την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, με τους τρεις της Δήμους, Βέροιας Αλεξάνδρειας και Νάουσας, προβάλλοντας την Κρητική και Ημαθιώτικη διατροφή, τα τοπικά προϊόντα, την κουλτούρα, την παράδοση και τον πολιτισμό, συγκεντρώνοντας παραγωγούς, σεφ και καλλιτέχνες στο ενετικό λιμάνι της πόλης, όπου και έλαβε χώρα το φεστιβάλ.

Σ’ αυτό το φεστιβάλ γαστρονομίας μέσω της δράσης «Ημαθία Quality», δόθηκε η δυνατότητα στους τρεις Δήμους να προβάλλουν τα Ημαθιώτικα προϊόντα αγροδιατροφής και τις μοναδικές συνταγές της κουζίνας της Ημαθίας, με το Δήμο Αλεξάνδρειας να προβάλλει, τα προϊόντα της εταιρίας ΑΛΜΗ, τις σαλάτες ΒΕΖΥΡΟΓΛΟΥ, το αλεύρι ΚΟΥΛΑ του μύλου ΚΑΡΑΝΙΚΑ, τις κομπόστες των βιομηχανιών Π. ΜΟΣΧΑ και VENUS CROWERS, τα τυροκομικά «Μπέλας-Ελληνική Γαλοκτοκομία Βερμίου».

Ο Δήμαρχος Παναγιώτης Γκυρίνης, χαιρετίζοντας την εκδήλωση και παρουσιάζοντας τις εταιρείες του Δήμου Αλεξάνδρειας, τόνισε ότι αποτελούν έναν από τους πιο σημαντικούς  παράγοντες για την οικονομία του Δήμου μας, ενώ αναφέρθηκε και σε άλλες εταιρείες, που δραστηριοποιούνται στα όρια του Δήμου μας, μικρές ή μεγάλες και απασχολούν αρκετό ανθρώπινο δυναμικό. Η ανάδειξη, η προβολή και η προώθηση των τοπικών διατροφικών προϊόντων, συνέχισε,  πρέπει να είναι ο στόχος των τοπικών φορέων, με τη δημιουργία αγορών σε κάθε Δήμο, όπου παραγωγοί και βιοκαλλιεργητές θα διαθέτουν τα προϊόντα τους απευθείας στον καταναλωτή.

Στο διάστημα που έλαβε χώρα το φεστιβάλ ο Δήμαρχος Παναγιώτης Γκυρίνης, συνάντησε και συνομίλησε με τον Υφυπουργό Πολιτισμού και Αθλητισμού κ. Λευτέρη Αυγενάκη, τον Αντιπεριφερειάρχη Ηρακλείου κ. Νικόλαο Συριγωνάκη, το Δήμαρχο Ηρακλείου κ. Βασίλειο Λαμπρινό και τον Αντιδήμαρχο Αναπτυξιακού Προγραμματισμού κ. Γεώργιο Σισαμάκη, τον οποίο συνεχάρη και ευχαρίστησε για την φιλοξενία και την διοργάνωση της εκδήλωσης.

Με την ολοκλήρωση της συνάντησης έγινε ανταλλαγή αναμνηστικών δώρων.

Η διοργάνωση της εξωστρεφούς δράσης προβολής του τουρισμού και των τοπικών προϊόντων της Ημαθίας «Imathia Quality» που διοργανώνει η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, επανέρχεται μετά την πρόσκαιρη διακοπή της λόγω της υγειονομικής πανδημίας και φέτος θα παρουσιαστεί στο Ηράκλειο της Κρήτης από την Παρασκευή 23 έως και την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου.

Συγκεκριμένα, η Ημαθία θα συμμετέχει ως τιμώμενη περιοχή στις εκδηλώσεις « Ηράκλειο Μέρες Γαστρονομίας 2022» που θα πραγματοποιηθούν για 4η χρονιά στο Ηράκλειο, στο Ενετικό Λιμάνι (Προβλήτα Μικρού Κούλε) με διοργανωτή και οικοδεσπότη τον Δήμο Ηρακλείου, συνδιοργανωτές τον Αναπτυξιακό Οργανισμό «Ηράκλειο Μ.Α.Ε.», τη ΔΕΠΑΝΑΛ και τη ΔΗΚΕΗ, με την στήριξη του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου και του συνόλου των φορέων που δραστηριοποιούνται γύρω από τον Τουρισμό και τη Γαστρονομία στο Ηράκλειο. Παράλληλα η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού.

Στο πλαίσιο αυτού του φεστιβάλ και για τρεις συνεχόμενες μέρες, μέσω της δράσης «Imathia Quality»η Ημαθία θα προβάλλει στην πρωτεύουσα της Κρήτης το σύνολο του τουριστικού της πλούτου με έμφαση στη προώθηση των ημαθιώτικων προϊόντων αγροδιατροφής και των μοναδικών συνταγών της ημαθιώτικης κουζίνας, τα οποία συνδέονται με στοιχεία του πολιτισμού και της τοπικής παράδοσης.

Παράλληλα τοπικά συγκροτήματα της Ημαθίας θα παρουσιάσουν στους δρόμους του Ηρακλείου χορούς και έθιμα του τόπου.

Το Imathia Quality διοργανώνεται από την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας σε συνεργασία με τους Δήμους Βέροιας, Νάουσας και Αλεξάνδρειας και το Επιμελητήριο Ημαθίας, ενώ έχει τη στήριξη της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας, της Ένωσης Οινοποιών και Αμπελουργών Ημαθίας, τους Συλλόγους Ζαχαροπλαστών και Αρτοζαχαροπλαστών Βεροίας και περιχώρων, τους Συλλόγους Εστίασης Βέροιας και Νάουσας, επαγγελματικών και άλλων παραγωγικών φορέων της Ημαθίας.

Στη διάρκεια του Imathia Quality παράλληλα με την προβολή των τουριστικών, πολιτιστικών και γαστρονομικών διαδρομών της Ημαθίας διοργανώνονται το Σάββατο 24/9 στις 12:00 στο Μέγαρο Ντορέ επιχειρηματικές συναντήσεις Β2Β μεταξύ επιμελητηρίων και αντίστοιχων τοπικών φορέων με στόχο την ανάπτυξη συνεργασιών που επικεντρώνονται στην προώθηση του τουρισμού και των τοπικών προϊόντων της Ημαθίας.

Ισχυρή σεισμική δόνηση στην Κρήτη, στις 09.23 το πρωί. Η ένταση του σεισμού ήταν 5,7 ρίχτερ, σύμφωνα με όσα είπε ο Καθηγητής Δυναμικής Τεκτονικής & Εφαρμοσμένης Γεωλογίας Ευθ.Λέκκας στον ΣΚΑΙ Αθήνας, 6 ρίχτερ σύμφωνα με την πρώτη εκτίμηση του Ευρωμεσογειακού Ινστιτούτου. Το επίκεντρο εντοπίζεται νοτίως των Κυθήρων, μεταξύ Κρήτης και Κυθήρων, σε εστιακό βάθος 56 χλμ. σύμφωνα με το Ευρωμεσογειακό, 70 χλμ. σύμφωνα με τον κ.Λέκκα.

Ο σεισμός έγινε πολύ αισθητός στην Κρήτη αλλά και στην Αθήνα, ενώ είχε και διάρκεια.

Ο κ.Λέκκας τόνιζεται ότι δεν πρέπει να γίνεται συσχετισμός με τον σεισμό στην Αλβανία και με τη συνολική σεισμική δραστηριότητα στα Βαλκάνια.

Εντυπωσιακή έναρξη για την 2η ΡοδακΟΙΝΟγνωσία στην Ημαθία με λύρες, Πόντο και Κρήτη!

Tην Παρασκευή 4 Αυγούστου στις 21.00 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία η έναρξη της 2ης ΡοδακΟΙΝΟγνωσίας στην Ημαθία από τον Μορφωτικό Σύλλογο ¨Η ΜΙΕΖΑ¨ Κοπανού Νάουσας στο Εμπορικό Κέντρο Κοπανού Νάουσας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, σε συνδιοργάνωση με το Επιμελητήριο Ημαθίας και με την χορηγία του Υπουργείου Εσωτερικών(Μακεδονίας - Θράκης) και του Δήμου Νάουσας.

¨ΠΑΡΑΘΙΝ ΑΛΟΣ ΜΟΥΣΙΚΕΣ¨, αυτός ήταν ο τίτλος της εναρκτήριας εκδήλωσης, ενός μουσικοχορευτικού ταξιδιού με οδηγούς τις λύρες από Κύπρο, τα νησιά του Αιγαίου, την Κρήτη, τη Μ. Ασία και τον Πόντο που παρουσίασε μοναδικά ο Λάζαρος Τερζάς.

Στους θεατές κράτησαν εξαιρετική συντροφιά ο Μιχάλης Καλιοντζίδης και τα μουσικά σχήματα των Μελόρυθμων και του Κωστή Κυριτσάκη.

Μαζί τους επίσης οι :Νικηφορίδης Ανδρέας: Νταούλι και Φουντουκίδης Δημήτρης: Aρμόνιο

Καθώς και τα εξαιρετικά χορευτικά συγκροτήματα:
Ευξείνου Λέσχης Βέροιας
¨ΚΡΗΤΑΕΤΟΙ¨ της Ένωσης Κρητών Βριλησίων Αττικής
Συλλόγου Μικρασιατών Ν. Ημαθίας.

Τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση η Βουλευτής Ημαθίας κα Καρασαρλίδου. ο Περιφερειακός Σύμβουλος κ. Τεληγιαννίδης, ο Αντιδήμαρχος Βέροιας κ. Σοφιανίδης , ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ημαθίας κ. Ουλσουτζόγλου και το μέλος κ. Γιάγκογλου,η πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Βέροιας κα Τσιπουρίδου κ.α.

Ο χώρος των εκδηλώσεων στις 4, 5, 6 Αυγούστου 2017 στο Εμπορικό Κέντρο Κοπανού Νάουσας είναι πλαισιωμένος από εκθεσιακά περίπτερα με τοπικά προϊόντα κυρίως κρασιά, μαρμελάδες, κομπόστες κ.α. τοπικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών της ευρύτερης περιοχής σε μια προσπάθεια που ως σκοπό της έχει την προαγωγή θεμελιωδών αξιών όπως την ανάδειξη του αρχαιολογικού χώρου της Μίεζας, την προώθηση των τοπικών προϊόντων -ροδάκινο και οίνο- καθώς και την ανάδειξη των μουσικοχορευτικών δρώμενων στην προσπάθεια ανάδειξης της τοπικής παράδοσης.

Αξιοσημείωτη η άρτια οργάνωση, η εντυπωσιακή και καλαίσθητη διακόσμηση καθώς και η εξαιρετική οπτική προβολή της 2ης ΡοδακΟΙΝΟγνωσίας στην Ημαθία από τον Μορφωτικό Σύλλογο ¨Η ΜΙΕΖΑ¨ Κοπανού Νάουσας που έδινε την αίσθηση σκηνικού στους θεατές που διασκέδασαν με την ψυχή τους μέχρι τις πρωινές ώρες.

Επιμέλεια άρθρου: Έφη Στεφ. Καραγιάννη