Ανοιχτές Πόρτες το επόμενο Σαββατοκύριακο σε οινοποιεία του αμπελώνα της Βόρειας Ελλάδας, ξανά, έπειτα από δυο χρόνια!
Η πανδημία δεν επέτρεψε την πραγματοποίηση της ανοιξιάτικης εορταστικής εκδήλωσης των οινοποιείων τα προηγούμενα χρόνια όμως, φέτος, 20 επισκέψιμα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, καλούν στις 28 και 29 Μαΐου τους φίλους του κρασιού, της φύσης και του οινοτουρισμού, να γιορτάσουν την άνοιξη, την ανθοφορία, τον νέο κύκλο ζωής που έχει ξεκινήσει στους αμπελώνες, για να δώσει τον καρπό και τέλος το νέο κρασί της σοδειάς του 2022.
Έτσι λοιπόν, για δυο μέρες, θα έχουν τις πόρτες τους ανοιχτές για επισκέπτες, με ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και εκπλήξεις. Μεταξύ άλλων θα παρουσιαστούν νέες ετικέτες και ονομασίες κρασιών, θα γίνονται γευστικές δοκιμές συνοδεία και εδεσμάτων ενώ θα υπάρχουν και ειδικές τιμές για αγορά κρασιών.
Επίσης σε ορισμένες περιπτώσεις οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν το γεύμα τους σε επιλεγμένα εστιατόρια της περιοχής με κρασί αγορασμένο από το οινοποιείο (Bring your own bottle). Ορισμένα κτήματα διοργανώνουν εκθέσεις, ομιλίες σχετικές με το κρασί αλλά και μουσικές εκδηλώσεις.
Οι επισκέπτες, που όπως έχει δείξει το παρελθόν, έχουν αγκαλιάσει με θέρμη τη συγκεκριμένη γιορτή, καλούνται να δημιουργήσουν τη δική τους οινική διαδρομή, ανάλογα με την περιοχή που θα βρίσκονται ή επιθυμούν να ταξιδέψουν στις 28 και 29 Μαΐου.
Το ωράριο λειτουργίας είναι 11:00-19:00 (ισχύουν ορισμένες εξαιρέσεις), ενώ η είσοδος στα οινοποιεία είναι δωρεάν.
Τα οινοποιεία που θα είναι ανοιχτά
Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου
Κτήμα Κατσαρού
Κρανιά Ολύμπου
Τ. 6944352618
Διαδρομή του Κρασιού της Ηπείρου
Κατώγι Αβέρωφ
Μέτσοβο, Ιωάννινα
Τ. 2656031490
Ώρες: 10:00-17:00
Zoinos Winery
Ζίτσα, Ιωάννινα
Τ. 2651066055
Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
Αμπελώνας Καμκούτη
Βελβεντό Κοζάνης
Τ. 2464032400
Κτήμα Βογιατζή
Βελβεντό Κοζάνης
Τ. 24640 32283
Κτήμα Στεργίου
Μεταμόρφωση Καστοριάς
Τ.2467072508
Κτήμα Άλφα
Αμύνταιον, Φλώρινα
Τ. 2386020111
Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
Μπουτάρη
Στενήμαχος
Τ. 23320 59715
www.boutari.gr
Ώρες: 10:00-17:00
Κτήμα Φουντή
Νέα Στράντζα
Τ. 2332048255
Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Γιαννακοχώρι
Τ. 2332051100
Βαένι Νάουσα
Επισκοπή
Τ. 2332044274
Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
Οινοποιείο Κεχρής
Ολύμπου 33, Καλοχώρι
Τ. 2310 751283
Ανοιχτά: μόνο Κυριακή 29/5
Ώρες: 11:00-19:00
Κτήμα Γεροβασιλείου
Επανομή
Τ. 2392044567
Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής
Κτήμα Πόρτο Καρράς
Νέος Μαρμαράς, Σιθωνία
Τ. 2375077000
Κτήμα Λειβαδιώτη
Μαραθούσα
Τ. 6972 428438
Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου
Το Κτήμα τ' Αποστόλη
Άμπελοι Σερρών
T. 6946579507
Κτήμα Παυλίδη
Κοκκινόγεια Δράμας
Τ. 2521058300
Ώρες: 11:00-18:00
Κτήμα Τέχνη Οίνου
Μικροχώρι Δράμας
Τ. 2521083626
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Αδριανή Δράμας
Τ. 2521082232
Ώρες: 11:00-18:00
Κτήμα Βιβλία Χώρα
Κοκκινοχώρι Καβάλας
Τ. 25920 44974
Οι εκδηλώσεις
ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ 2022
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ
Zoinos Winery
- Zoinos rebranding: Παρουσίαση νέων ετικετών και ονομασιών των κρασιών μας.
- Ξενάγηση στον αμπελώνα και στους χώρους του οινοποιείου και του αποστακτηρίου.
- Γευστικές δοκιμές οίνων και αποσταγμάτων συνοδεία τοπικών εδεσμάτων
- Bring your own bottle: Απολαύστε το γεύμα σας σε επιλεγμένα εστιατόρια της περιοχής με κρασί αγορασμένο από το οινοποιείο μας.
Κτήμα Βογιατζή
- Παρουσιάζουμε τα νέα ονόματα των κρασιών μας.
- Θεματικές γευστικές δοκιμές:
Ταξίδι στο χρόνο: Ξινόμαυρο
Ταξίδι στο χρόνο: Τσαπουρνάκος
- Ειδικές τιμές για αγορά παλαιών σοδειών.
Κτήμα Άλφα
ΒΥΟΒ από το Κτήμα Άλφα. Τα παρακάτω εστιατόρια δίνουν τη δυνατότητα στουςπελάτες τους να γευματίσουν σε αυτά φέρνοντας μαζί τους κρασί (Bring Your Own Bottle), ή τα κρασιά της επιλογή τους, μόνο από το Κτήμα Άλφα:
- Κοντοσώρος στο Ξινό Νερό (τ. 2386081256)
- Θωμάς στο Σκλήθρο (τ. 2386031206)
- Ναουμίδης στον Άγιο Παντελεήμονα (τ. 2386061238)
- Τραμόντο στο Αμύνταιον (τ. 2386501049)
Βαένι Νάουσα
Γευσιγνωσία των 6 νέων οίνων του Βαένι Νάουσα: Μαύρη Δρυς, Εν Λευκώ, Platinum Xinomavro και τη σειρά Amore ημιαφρώδη οίνων (3 κρασιά).
Κτήμα Γεροβασιλείου
Ο υγρότοπος της Επανομής, έκθεση φωτογραφίας στον κήπο του Κτήματος. Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 28.05, στις 12:00. Οι φωτογράφοι: Γεωργία Ασλανίδου, Δημήτρης Βαβύλης. Ο επιμελητής: Στέργιος Καράβατος.
Για τις 28 & 29 Μαΐου:
Ξεναγήσεις στον αμπελώνα, στο οινοποιείο και στο μουσείο οίνου.
Γευστικές δοκιμές.
Bazaar βιβλίων για το αμπέλι και το κρασί.
Bring your own bottle: απολαύστε το γεύμα σας σε μία από τις ταβέρνες της Επανομής με κρασί αγορασμένο από το Κτήμα!
Κτήμα Πόρτο Καρράς
28 & 29/5 γευσιγνωσία κρασιών και αποσταγμάτων, συνοδεία τοπικών εδεσμάτων και μουσικών ακουσμάτων.
Παράλληλες προτάσεις και εκδηλώσεις:
- Ειδικές τιμές στο 5-άστερο ξενοδοχείο Μελίτων.
- Κλήρωση δώρων με τη συμπλήρωση της συμμετοχής σας κατά την επίσκεψή σας στο οινοποιείο.
- Ειδικές προσφορές κρασιών.
- Πολλές άλλες εκπλήξεις.
Την Κυριακή το μεσημέρι θα πραγματοποιηθεί μουσικοχορευτική εκδήλωση με ελληνικά και ξένα αγαπημένα τραγούδια.
Κτήμα Λειβαδιώτη
Αμπελοοινικές διαδρομές στο σύγχρονο οινοποιείο και στο παραδοσιακό αποστακτήριο του Κτήματος.
Γευστικές δοκιμές των κρασιών στον ειδικά διαμορφωμένο υπαίθριο χώρο του εστιατορίου του Κτήματος. Δυνατότητα γεύματος στο εστιατόριο, κατόπιν κράτησης στο τ. 6986894985 και στο e-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..
Σάββατο 28/5 στις 12:00 Το κυνήγι του κρυμμένου θησαυρού μέσα στους αμπελώνες για μικρούς και μεγάλους.
Κυριακή 29/5 στις 17:00 Κλήρωση με έπαθλο από μία φιάλη από τη σειρά οίνων "Κτήμα Λειβαδιώτη".
Το Κτήμα τ' Αποστόλη
Πικ-νικ στην αυλή με το καλάθι του αμπελουργού! Ένα «εξοχικό» food & wine pairing με παραδοσιακές πίτες από τον Γυναικείο Συνεταιρισμό Άνω Ποροΐων και γευσιγνωσία 3 κρασιών (λευκό, ροζέ και ερυθρό). Κάθε ώρα ξενάγηση και οινογευσία, κατόπιν κράτησης.
Κτήμα Παυλίδη
Σάββατο 28/5 στις 11:00-13:30 Αξιοποίηση του μικροβιακού terroir των αμπελώνων της εταιρείας «Κτήμα Παυλίδη» για την ανάδειξη των ιδιαίτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών των τοπικών οίνων «Pavlidis Terroir».
Επιστημονική ημερίδα σε συνεργασία με το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης.
Ο αριθμός των συμμετεχόντων θα είναι περιορισμένος και μόνο με κράτηση θέσεων στη γραμματεία του οινοποιείου.
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Σάββατο 28/5/22 12:00-13:30 “Ένα τέλειο ταίριασμα” Τι κρασί θα πρέπει να επιλέξουμε για το πιάτο μας; Πώς μπορούμε να πετύχουμε την τέλεια αρμονία στο τραπέζι; Υπάρχουν πιάτα “wine killers”; Ο οινογράφος, σύμβουλος και καθηγητής οινοχοίας Σίμος Γεωργόπουλος αναλύει όλα τα μυστικά του food pairing και γίνεται οδηγός σε ένα απολαυστικό διαδραστικό παιχνίδι! Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
15:00-18:00 Live μουσική με το συγκρότημα «Jonny Rumble and the law 4000», που θα συνοδεύσει την εκδήλωση με Rock&Roll αγαπημένα κομμάτια των 50ς, 60ς και 70ς.
Κυριακή 29/5/22 12:00-13:30 “Κρασί, πώς να το απολαύσουμε καλύτερα ”. Θερμοκρασίες, μετάγγιση ποτήρια: ο Σίμος Γεωργόπουλος εξηγεί τα πάντα γύρω από το “ντάντεμα” του κρασιού και μας βοηθάει να μεγιστοποιήσουμε την ευχαρίστηση που προσφέρει μια ποιοτική φιάλη. Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
15:00-18:00 Live μουσική από την μπάντα «Μπλε Μύρτιλα» σε ρυθμούς χορευτικούς που θα συνοδεύσει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Λατινοαμερικάνικης Κουλτούρας «Kavalatino».
