κατεψυγμένες μπάμιες.
Τέλη Μαΐου με αρχές Ιουνίου ξεκινά η συγκομιδή της και κατά συνέπεια η εμπορική της διάθεση στην ελληνική αγορά, η οποία συνήθως διαρκεί μέχρι και τον Οκτώβριο.
Ο «βασιλιάς» των λαχανικών του Δήμου Μελίκης και συγκεκριμένα της Αγκαθιάς είναι η μπάμια, αφού ο βασικός πυρήνας της καλλιέργειάς της για διάθεση σε νωπό προϊόν βρίσκεται στη συγκεκριμένη περιοχή και στον ευλογημένο κάμπο του νομού Ημαθίας, με εκτάσεις πάνω από 5.000 στρέμματα.
Μονάδα παραγωγής και εμπορίας εκλεκτής μπάμιας η αγροτική επιχείρηση του Παναγιώτη Θ. Ζυμαρά , που έχει αναλάβει τη συγκέντρωση και σε κάποιες περιπώσεις τη συσκευασία του νωπού προϊόντος, το οποίο κατευθύνεται κυρίως στην Αθήνα και στα νησιά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Αγκαθιά Ημαθίας
Τηλ. παραγγελιών: 23310 99311 - 6979 306101
