Στην Αλεξάνδρεια συναντάμε καθημερινά γευστικούς πειρασμούς στους οποίους, όπως είναι αναμενόμενο, η πλειοψηφία δεν μπορεί να αντισταθεί. Οι περισσότεροι κάνοντας μια βόλτα στην πόλη μας έχουν συναντήσει και γευτεί τον ¨FURNUS¨ της Οικογένειας Παπάζογλου. Κι αν όχι, ήρθε η στιγμή να ανακαλύψουμε πως ένα αρτοζαχαροπλαστείο μετατράπηκε σε μια λαχταριστή συντροφιά που έγινε η καθημερινή μας συνήθεια!
Όλα ξεκίνησαν το 1995 στο Αιγίνιο, όταν έκανε τα πρώτα του βήματα ο Φούρνος Παπάζογλου. Πρόκειται για ένα εγχείρημα που αγκάλιασαν και αγάπησαν οι πολίτες από την πρώτη στιγμή με αποτέλεσμα η επιτυχία να είναι αναπόφευκτη.
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης, αρτοποιός και ζαχαροπλάστης δεύτερης γενιάς, Νίκος Παπάζογλου προερχόμενος από οικογένεια που αγαπά ιδιαίτερα την τέχνη της αρτοποιϊας και της ζαχαροπλαστικής και πριν από αυτόν ο πατέρας του, για να είμαστε ακριβοδίκαιοι, από τον οποίο ξεκίνησε η ιστορία αφού αυτός δημιούργησε τον πρώτο φούρνο στο Αιγίνιο Πιερίας , μεγάλωσε και γαλουχήθηκε μέσα σ’ ένα εργαστήρι γεύσης και όπως φαίνεται από την εξέλιξη των πραγμάτων, το να ασχοληθεί με το συγκεκριμένο κομμάτι της ζωής ήταν μονόδρομος όπως και η ενασχόλησή του με παραδοσιακούς και περίτεχνους γευστικούς συνδυασμούς, τους οποίους αγκάλιασε με αγάπη, μεράκι, φροντίδα, τεχνογνωσία και υπέρμετρο επαγγελματισμό.
.
Ο Φούρνος Παπάζογλου είναι το σημείο της πόλης που σε ελκύει με τις λαχταριστές του γεύσεις, αλλά και τις μεθυστικές μυρωδιές του, δεν προσφέρει μόνο γλυκές αμαρτίες, αλλά και ποικιλία από αλμυρές λιχουδιές και θα προσπαθήσουμε, μέσα από λέξεις να σας περιγράψουμε πώς ξυπνάνε οι αισθήσεις μας όταν δοκιμάζουμε τα καλούδια του.
50 και πλέον είδη ψωμιού, πρωινό, κουλούρια, γλυκά, βουτήματα, κέικ, κεράσματα, σφολιάτες, αλλά και μπάρες, κρουασάν, ντόνατς, τσουρέκια, τούρτες, γλυκά ταψιού και παγωτά συνυπάρχουν αρμονικά και καθημερινά ώστε να μην χορταίνει το μάτι σου την εικόνα τους.
Μόλις περάσεις τις πόρτες του, δε θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Η ποικιλία των προϊόντων που θα συναντήσεις, σε παρασύρει σε ένα γευστικό παιχνίδι χωρίς τέλος, που όμως δεν επηρεάζει το δίπτυχο, ποιότητα - φρεσκάδα το οποίο αποτελεί τη βάση ολόκληρης της παραγωγής.
Παρασκευές χειροποίητες, χωρίς σκόνες, καθημερινά, χωρίς στοκάρισμα σε καταψύξεις και από τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Με τη γεύση και την όσφρηση να συνδυάζονται , με τον ουρανίσκο μας να ενθουσιάζεται και να ζωγραφίζει το χαμόγελό μας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα αποτελέσει τη γευστική λατρεία σας!
Και μην ξεχάσετε να προμηθευτείτε και τον μυρωδάτο και εκλεκτό καφέ σας ή το ρόφημά σας!
Eπίσης το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου και το παγωτό είναι η μεγαλύτερή του απόλαυση και σύμβολο χαράς, γέλιου, ανεμελιάς και χαλάρωσης για το παιδί που όλοι κρύβουμε μέσα μας και ...παγωτά υπάρχουν πολλά, αυθεντικά παγωτά με ιταλική στόφα με εκπληκτική γεύση και μοναδική υφή όμως λίγα. Σαν αυτά που δημιουργεί ο Φούρνος Παπάζογλου...
Μια μοναδική εμπειρία αισθήσεων, με παγωτά φτιαγμένα με φρέσκο γάλα ημέρας από τη Φάρμα Κουκάκη, που θα βρεις μετουσιωμένα σε μια γκάμα άνω των 18 γεύσεων.
Τα συστατικά επιτυχίας του Φούρνου Παπάζογλου παραμένουν ίδια και αναλλοίωτα στο χρόνο δημιουργώντας νέες αγαπημένες στιγμές του αύριο για ένα ταξίδι στην απόλαυση δίχως τέλος με την αδιαπραγμάτευτη κορυφαία ποιότητα και την άψογη εξυπηρέτηση που ο Νίκος Παπάζογλου με τον επαγγελματισμό που τον διακρίνει ξέρει να οραματίζεται και να υλοποιεί.
FURNUS ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ
Αλεξάνδρεια – Μακεδονομάχων 48 – Τηλ: 2333053034
Αιγίνιο – Κ. Καραμανλή 53 – Τηλ: 2353022046
Αιγίνιο – Δημοκρατίας 48 – Τηλ: 2353023530
Επιμέλεια άρθρου: Έφη Στεφ. Καραγιάννη
